Future Food Factory OWL
Wie werden die Nahrungsmittel der Zukunft produziert? In der Future Food Factory sollen innovative Lebensmitteltechnologien, die eine Verbesserung der Qualität, Sicherheit, Nachhaltigkeit und Wirtschaftlichkeit von Lebensmitteln ermöglichen, erforscht werden.

Unter dem Motto „where food meets IT“ entwickelt das Institute for Life Science Technologies (ILT.NRW) hier gemeinsam mit dem Institut für industrielle Informationstechnik (inIT) und Partnerunternehmen die Lebensmitteltechnologie der Zukunft. Als Teil der Partnerschaft smartfoodtechnologOWL bildet die Future Food Factory OWL ein einzigartiges Kompetenzzentrum auf dem Innovation Campus Lemgo. Gemeinsam mit Partnerunternehmen entwickeln, erforschen und demonstrieren wir innovative Lebensmitteltechnologien und individuelle Lösungen. Sie bilden die Grundlage zu einer Verbesserung der Qualität, Sicherheit, Nachhaltigkeit und Wirtschaftlichkeit der Lebensmittelproduktion. Dies geschieht losgelöst vom betrieblichen Alltagsgeschäft und bietet so den idealen Nährboden für kreative Denk- und Lösungsansätze.
In Kooperation mit der Campus Foundery OWL bietet unser Start-Up Space Mitarbeitenden und Studierenden Raum und fachkompetente Unterstützung, um eigene Ideen und Erfindungen mit einem eigenen Gründungsprojekt zur Marktreife zu führen.
Durch Schulungen, Seminare, individuelle Workshops und Vorträge ermöglichen wir Zugang zu unserem Forschungs-Know-How im Bereich Lebensmittelindustrie 4.0.
Das Reallabor
- Name: Future Food Factory OWL
- Ort: Campusallee 15, 32657 Lemgo
- Art des Experimentierraums: geplantes Reallabor
- Branche/Thema: technologische Reallabore
- Experimentierklausel:-
Genehmigung
Genehmigt durch: -
Gefördert durch: -